Spritz en Barcelona

Un aperitivo típico de la región del Veneto, norte de Italia: Padova, Venecia, Treviso… De ahí son quienes me enseñaron qué era, y cuándo y dónde tomarme uno.  Normalmente se prepara añadiendo a la base de un vino blanco seco -aquí usan cava-, distintos tipos de vermut, Campari, Aperol o Cynar, se decora con una rodaja de naranja y una aceituna. El más rico y dulce, el de Aperol.  El color y el gusto son muy particulares, es riquísimo y peligroso, se toma por la tarde-noche y hay que tener cuidado.

Un local popular para tomar Spritz en Barcelona es el Cin Cin, un auténtico geto italiano. El Spritz de la casa, a 2.50€, está tan bueno cómo el otro y además siempre ponen algo para picar. Eso sí, italiano 100% y si hay fútbol, hay fútbol. Un local agradable que lleva un chaval muy majo.

Carrer Ample, 54
Precio Spritz: 2′50€
Barrio Gótico

Otro sitio que si no conoces, deberías, es el Santa Marta, en la Barceloneta! Perfecto para días de sol, tiene una terraza enorme.  Está siempre lleno de gente y hay muy buen hambiente.  Aquí  no podrás tomarte sólo una porque engancha. En cuanto llega la primavera y, sobre todo, el verano, la música, las camareras y un largo etcétera de etcéteras son una buena escusa para acercarte y probarlo, además, es un local bastante chulo, tiene algo marinero que encandila.

Grau i Torras, 59
De 10:00 a 22:00!
Precio Spritz: 3′50€
Barceloneta

Y, por último, al que más voy, entre otras cosas porque es el que queda más a mano. El Spritz, al lado de la catedral. De todos, estos son los más generos,  aunque el rollo no es tan familiar y hay más giris, muchos no porque en el local caben cuatro. Ahora bien, en verano, ahí mismo encontrarás unos cojines que puedes poner en el muro que bordea la catedral y sentarte allí al fresco un rato viendo a la gente pasar. Aquí también ponen patatitas.

La chica que trabaja en este sitio, es increíble, siempre de buen rollo y feliz. Si alguna vez pasáis, quedaros, de vez en cuando va bien. Además, a la segunda, ya no querréis iros por eso que, si no tenéis un plan mejor, este siempre es un buen plan.

Carrer de la Tapinería, 4
Precio Spritz: 3′50€
Barrio Gótico

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